Зажарка для супов на зиму
Продукты:
1 кг помидор
1 кг моркови
1 кг лука
300 г укропа
300 г петрушки
1 кг крупной соли
Приготовление:
Всё хорошенько перемешать и разложить в стерильные банки.
В суп достаточно одной столовой ложки на среднюю кастрюльку. Больше не надо, а то можно пересолить.
© 2010 – 2016, Заготовки для зимовки. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!
Спасибо за рецепт!