Варенье из тыквы с апельсинами

Тыква – красивый и большой продукт, который мало кто любит. На сегодняшний день существует большое множество... 

Кабачки

Кабачки с морковью

Продукты: кабачки, 1 небольшая луковица, 1 зубок чеснока, перец горошком, лавровый лист, укроп, морковь.  Read More →

• Варенье из цуккини
• Салат из кабачков с фасолью

Огурцы

Салат из огурцов

4 кг огурцов, 1 головка чеснока, 1 ст.л. измельченной петрушки, 200 мл растительного масла, 200 мл уксуса, 1 ст.л.... 

• Огурцы и помидоры в желатине
• Консервирование огурцов без уксуса

Помидоры

Томатный сок на зиму

Летом вместо покупной томатной пасты можно использовать свежие помидоры. А как же быть зимой? Ведь так не... 

• Маринованные зеленые помидоры
• Помидоры с морковью

Перец

Как приготовить лечо

Осенней порой каждая хозяйка старается заготовить много всяких разносолов на зиму, чтобы в холодные деньки... 

• Сладкий перец с медом
• Салат ” Зимний”

Соусы, аджики, кетчупы

Приготовление аджики на зиму

Продукты: 2,5 кг помидор, 500 г моркови, красный перец, 300 г репчатого лука, 200 г чеснока, 3 стручка красного горького... 

• Огурцы в кетчупе

Ягоды

Заготовка малины на зиму

Малина – не только вкусная ягода, но и весьма полезная. Она насыщена витаминами и минералами, имеет жаропонижающее,... 

• Ягодное ассорти с медом
• Крыжовник “Острый”

Капуста

Маринад для капусты

Важнейшим ингредиентом любого маринада, используемого для приготовления разных овощей, является уксус.... 

• Маринованная капуста с перцем
• Заготовки из цветной капусты

Фрукты

Компот из чернослива – кладовая витаминов

Польза чернослива О пользе сухофруктов известно давно. Но, пожалуй, наибольшим успехом среди них заслуженно... 

• Мармелад из яблок
• Компоты ассорти