Кабачки

Кабачки с морковью

// Июнь 19th, 2011
Продукты: кабачки, 1 небольшая луковица, 1 зубок чеснока, перец горошком, лавровый лист, укроп, морковь.  Read More →
More »

Огурцы

Салат из огурцов

// Июль 29th, 2011
4 кг огурцов, 1 головка чеснока, 1 ст.л. измельченной петрушки, 200 мл растительного масла, 200 мл уксуса, 1 ст.л.... 
More »

Помидоры

Томатный сок на зиму

// Дек 11th, 2011
Летом вместо покупной томатной пасты можно использовать свежие помидоры. А как же быть зимой? Ведь так не... 
More »

Перец

Как приготовить лечо

// Ноя 16th, 2011
Осенней порой каждая хозяйка старается заготовить много всяких разносолов на зиму, чтобы в холодные деньки... 
More »

Соусы, аджики, кетчупы

Кетчуп из красной смородины

// Март 21st, 2012
Несмотря на слегка непривычное сочетание слов «кетчуп» и «смородина», исторически такое блюдо применялось... 
More »

Ягоды

Компот из крыжовника

// Март 6th, 2012
Немного о ягоде Крыжовник, как кустарниковая культура, впервые зародился в монастырских садах Древней Руси.... 
More »

Капуста

Салат из капусты на зиму

// Апр 4th, 2012
Пожалуй, рецепты салатов на зиму – наиболее интересующая хозяек тема во время заготовки различных солений... 
More »

Фрукты

Антоновка яблоки

// Апр 7th, 2012
Обыкновенная Антоновка – это один из самых старейших русских сортов яблок. Кто вывел этот сорт доподлинно... 
More »

Черемша

Маринованная черемша

Продукты: черемша для маринада: 1 л воды, 50 г сахара, 50 г соли, 100 мл 9% уксуса.  Read More →